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すいか を植えたつもりが、 かんぴょう が実った!? 剥いて干して、カンピョウを作ってます。
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     すいかの苗 を植えたつもりが、 かんぴょう が実った!? 剥いて干して、カンピョウを作ってます。

     

     春先に、ホームセンターで、スイカの苗を買いました。


     ところが、先日収穫に行き、すいかのツルをゴソゴソ引っ張ってすいかを探したら、なんと青いすいかが出てきた!

     

    なんじゃこりゃ〜〜〜?

     

    皮の青いすか?

     

    ちょっと形がへん?

     

    確かラベルは黒いすいかだと思ったけど・・・


    これってもしかして「かんぴょう?」


    P9172056.jpg

     

     なにがどうしてどうなったん?

     

     すいかは何処へ行った???


     すいかのラベルを見ると、接ぎ木苗です。

     

     もしかして、かんぴょうに接ぎ木してた?

     

     それにしても、どこからかんぴょうに?

     

     すいかはかんぴょうに負けたか?キエタよ〜〜〜!


     ご近所さんに、すいかを植えたら、こんな大きさの・・・カクカクシカジカ・・・と説明すると、そりゃ、かんぴょうだわ。昔よく作ったものよ。切って剥いて干すといいよ。と教えてくれましたので、干すことにしました。


    デカイので、半分おすそわけして、剥くことにしましたが、専用のカンピョウ剥きなんて持っておません。ピーマン頭を悩ませて、すいかを切るように切って皮を剥くように剥きました。そして、片方の端は切り落とさないように、真ん中を切って、物干しに引っ掛けました。


    P9172064.jpg


    お天気がはっきりしないので、サーキュレーターで乾かしてます。明日カラリと晴れたら外に出すことにします。


    P9182069.jpg

     

    剥き損ねた端切れは、白だしとお砂糖で煮ました。


    蕪の煮物みたいな味でした。
     

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    posted by: チャーフル | VIVAシニアライフ(管理人日記) | 22:02 | comments(0) | trackbacks(0) |









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